La Coquille : menu de la semaine
Montag
27 März
Viande
mignon de porc à la moutarde ancienne, pommes croquette et légumes de saison
Poisson
filet de lieu noir au beurre de ciboulette, quinoa et compotée de tomates poivrons
Pâtes
spaghetti bolognaise
Dessert
coupe de fraises fraîches et son sorbet framboise
Dienstag
28 März
Viande
filet de poulet rôti au thym, pommes de terre grenailles et poêlée de légumes verts
Poisson
paupiette de sole au beurre blanc, boulgour et julienne de légumes
Pâtes
penne aux noix et comté
Dessert
crème au café
Mittwoch
29 März
Viande
entrecôte grillée sauce béarnaise, frites maison et mesclun de salade
Poisson
parmentier de poissons accompagné de mesclun de salade
Pâtes
tagliatelles blanches sauce crème jambon
Dessert
clafoutis aux pommes
Donnerstag
30 März
Viande
rôti de veau, sauce roquefort, servi avec ebly et légumes de saison
Poisson
filet de dorade aux artichauts et olives, riz blanc et légumes du moment
Pâtes
tuletti aux asperges
Dessert
tarte fine à la rhubarbe
Freitag
31 März
Viande
bouchée à la reine, frites maison et mesclun de salade
Poisson
brochette de poissons aux agrumes, pommes de terre persillées et poêlée de légumes
Pâtes
raviolis aux deux saumons, sauce safranée
Dessert
brownie aux noix de pécan, glace vanille
N'hésitez pas à nous contacter en cas de questions, ou pour réserver une table.
Nous vous souhaitons d'ores et déjà bon appétit!